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人工または模造酢は、調味料の有無にかかわらず、水と酢酸の混合物とされており、100ml中4g以上12.5g以下の酢酸を含有する必要があり、カラメルと認可済みの香料以外は、鉱酸やその他の添加物や着色料を含有してはいけません。また、人工または模造酢の包装は食品規制IV部第139項にのっとった表示が求められます。 調味料は関税の課税対象品目ではありません。 残留農薬基準は、原則として農産物、水産物、畜産物を対象とするものですが、これらを原材料とする加工食品は、製造・加工の時点で使用された原材料の残留農薬が食品規制で定められた基準値以内としなければなりません。また、2種類以上の農薬が残留している食品については、それぞれの農薬について、実際の残留量を当該農薬の最大残留基準値で割った数値の合計が1を超えてはならないとされています。 ・規制薬物、向精神剤 ・猥褻な物品、出版物、ビデオ・テープ/ディスク、ソフトウェア ・知的財産権を侵害する複製された出版物、ビデオ・テープ、ビデオ cd、レーザーディスク、レコードやカセット ・シンガポールの治安を脅かす扇動的・反逆的物品 調査時点:2019年7月 このページではjavascriptを使用しています。 ジェトロの海外ネットワークを通じて収集した最新のビジネスニュース・レポートなどをお届けしています。特集を見る各国・地域の基礎情報や制度をご覧になりたい場合は「国・地域別情報」をご覧ください。各種サービスメニューを取り揃えて日本企業の皆様の海外ビジネス展開を支援します。 海外ビジネスの目的にあわせてご利用いただける、ジェトロのビジネス情報とサービスをご案内します。 調味料の輸入通関にあたり、船荷証券B/Lまたはエアウェイビル(AWB)、インボイス、パッキングリスト(P/L)に加え、必要に応じて、原産地証明書、衛生証明書、輸出証明書、製造元工場ライセンス、製造元工場で取得している品質管理システム、分析試験検査報告書といった書類が必要になります。 調査時点:2019年7月 シンガポールでは、国内で販売に供される食品全般の残留農薬をはじめ、残留抗生物質、残留エストロゲン、マイコトキシン、3-MCPD、メラミン、細菌混入などの偶発混入成分に関する基準を、食品規制( 2019年4月1日より、農食品・獣医庁(AVA)が解体、シンガポール食品庁(SFA)が新設されたことで、AVAが所管していた輸入食品および動植物の管理・検疫業務が三つの組織へ分割移管されました。食品関連はSFAが、非食品関連は国立公園局(NParks)の管轄となり、非食品のうち動物・家畜部門はNParks内の組織である、動物・獣医サービス(AVS)が担当となっています。 酢は、麦芽、スピリット、ワイン、サイダー、アルコール飲料、果物、ハチミツ、デキストロース、砂糖(未精製の氷砂糖、精製済みのシロップや糖蜜を含む)のいずれか(複数も可)を、アルコール発酵かつ/または酢酸発酵させることによって製造された液体とされています。ただし、いかなる原料から製造された酢も、100ml中4g以上の酢酸を含有する必要がある一方で、鉱酸またはその他の添加物・着色料(カラメルを除く)は含んではなりません。また、酢の包装には、食品規制の第IV部第139項にのっとった表示が求められます。 食品添加物 偶発的成分 規格および特別表示 必要事項:226食品品目 食品施設規制 規格生産性革新庁(Spring Singapore Standards, Productivity and innovation Board) 通商産業省(Ministry of Trade and Industry:MTI) シンガポール規格 41個別食品規格 食品に触れる容器包装は食品規制( 最寄りのジェトロ事務所にご連絡ください。 食品規制第9付表では、食品に残留する農薬の種類が列挙され、農薬ごとに対象となる食品と使用が認められている農薬の最大残留基準値(MRL) が明記されています(ポジティブリスト方式)。この残留農薬基準を満たさない食品の輸入、販売、広告などは禁じられます。本規定で明示されていない農薬については、原則としてコーデックス委員会(CODEX)の勧告に準じ、同委員会が設定した基準値を超えてはならないと規定されています。 調査時点:2019年7月 チャツネは、香辛料、塩、たまねぎ、にんにく、砂糖、酢、または酢酸を含む、新鮮な果物や野菜、あるいはその両方から調理されたものでなければならず、50%以上の可溶性固形分を含有している必要があります。 醤油( 調査時点:2019年7月 調査時点:2019年7月 調味料における重金属の最大残留基準値は、次のとおりです。

サラダ用ドレッシングは、ほかの食品、認可済み合成保存料、着色料、香料、乳化剤および金属イオン封鎖剤の有無にかかわらず、植物性脂肪または乳脂肪と、酢かつ/または柑橘類果汁との混合物とされています。マヨネーズとして記載されているサラダドレッシングは30%以上の植物油を含み、唯一の乳化剤が卵黄または全卵である製品とされています。 トマトソース、ケチャップおよび香味料は、次の4つの基準を満たす必要があります。1)清潔で健康に良いトマト由来のトマト固形分を4%以上含有している。2)加熱の有無にかかわらず、その種子や粗いあるいは硬い物質を取り除くために、濾過されている。3)風味付けを目的としたたまねぎ、にんにく、香辛料、調味料を除き、トマト以外の果物や野菜を含有していない。4)塩、砂糖、酢は含有可だが、着色料は含まれてはならない。 農林水産省が各国の食品・添加物等の規格基準を調査、公開するサイトです。アジア諸国を中心に世界各国の食品等に係る法規、規格及び規制について調査した情報を公開しています。 日本食品添加物協会/2004.9. 調査時点:2019年7月

栄養表記/カロリー表記は食品規制第8A項~第9B項および第11項に規定されています。シンガポールでは、エネルギー価(kcalまたはkJ)、タンパク質(g)、炭水化物(g)、脂質(g)、その他の栄養素の含有量(g、ナトリウム、カリウム、コレステロールなどの分量はmcgまたはmg)を、食品規制第12付表で規定された「栄養情報パネル」( 調査時点:2019年7月

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